Крем сметанный
Источник здоровых жиров и пробиотиков, этот крем обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Идеален для десертов или как добавка к низкоуглеводным блюдам, он помогает поддерживать кетоз.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Средиземноморская
769
Порций: 4 (1 порция ≈ 94 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Взбейте сливки 35% жирности (150 г) со стевией (25 г) до пышности.
Добавьте сметану 30% (200 г) и перемешайте миксером до однородной консистенции.
Уберите крем в холодильник до подачи.
(2)
- :
- :
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Крем сметанный", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие крема и наполнители:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Поделиться: