Name: Крем-суп из брокколи
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Костный бульон; Брокколи; Масло гхи; Зеленый лук; Соль поваренная

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

1 л 428 мл

Порций: 4 (1 порция ≈ 388 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Залейте брокколи (400 г) костным бульоном (1000 г), добавьте соль поваренную (по вкусу) и варите до готовности.

Измельчите зелёный лук (50 г) и обжарьте его на масле гхи (100 г) до мягкости.

Добавьте лук к готовой брокколи, при желании приправьте и измельчите суп погружным блендером до однородности.

Опубликовано: 14.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Крем-суп из брокколи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Крем-суп из брокколи":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Крем-суп из брокколи", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Костный бульон	Костный бульон	Количество ингредиента Костный бульон в мл
Включить ингредиент: Брокколи	Брокколи	Количество ингредиента Брокколи в гр
Включить ингредиент: Масло гхи	Масло гхи	Количество ингредиента Масло гхи в гр
Включить ингредиент: Зеленый лук	Зеленый лук	Количество ингредиента Зеленый лук в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	по вкусу

	Выход продукта:	1 550
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

34
	Варить	20
	Нарезать	5
	Жарить	7
	Взбить блендером	2

Белки	1.4
Усваиваемые белки	0
Жиры	6.7
Клетчатка	0.8
Чистые углеводы	1.4
Фруктоза	0.2
Калории	72 ккал
Индексы
Гликемический индекс	3.1
Гликемическая нагрузка	0.2
Инсулиновый индекс, II	18.7
Воспалительный индекс, DII	-0.26
Антиоксидантный, ORAC	535

Похудение	Удержание	Набор
7%	5%	4%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
U	????61
K	26353557266
C	2631289451
A	232927511414
B5	7761231
B6	6641331

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

Нутриент	% от РДН
Кальция D-глюкарат	18183588189
Альфа-липоевая кислота	15151531151
Хлорофилл	11111132?11
Селен	9981751
Пребиотики	77713?7
Железо	521431
Сера	5669?1

Нутриент	% от РДН
Холестерин	696969277?139
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	20202031?40
Стеариновая кислота (Насыщенная)	16202027?40
Олеиновая кислота (Омега-9)	10121117?13

Крем-суп из брокколи

Рекомендуем почитать