Источник полезных жиров и белка, этот майонез на перепелиных яйцах обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Он идеально подходит для заправки салатов и добавления в блюда, поддерживая кето-диету.
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Оливковое масло | |||
Перепелиные яйца | |||
Лимон | |||
Горчица (без сахара) | |||
Соль поваренная | |||
Выход продукта: | 264 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
3 | ||
1 | ||
3 - 1 3 |
---|
Белки | 3.3 |
Усваиваемые белки | 3 |
Жиры | 59.7 |
Чистые углеводы | 1.3 |
Калории | 547 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 3.4 |
Гликемическая нагрузка | 0.3 |
Инсулиновый индекс, II | 8.9 |
Воспалительный индекс, DII | -0.46 |
Антиоксидантный, ORAC | 467 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
56% | 41% | 34% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (2) | |
|
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Олеиновая кислота (Омега-9) | 137172156246?191 |
Холестерин | 686868273?136 |
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 40404062?81 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 11342368?7 |
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Гистидин | 68816?4 |
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Палео | |
Средиземноморская |
Разбейте перепелиные яйца (6 шт.) и аккуратно влейте в высокую узкую емкость (например, в банку или специальный стакан для блендера).
Желтки нужно добавлять осторожно, чтобы они не растеклись.
Добавьте к яйцам оливковое масло (150 мл), лимонный сок (3 ст.л.), а также соль (1/2 ч.л.) и горчицу (1 ч.л.).
Затем опустите погружной блендер на дно емкости и начните взбивать смесь, пока она не станет однородной и гладкой. Это займет всего несколько минут.
После этого поместите получившийся майонез в холодильник для стабилизации на час.
Храните его в холодильнике в течение 2-3 дней.
Польза для здоровья | |
---|---|
Для интимного здоровья (кровообращение) | |
Улучшение обмена веществ |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Майонез на перепелиных яйцах", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 25.09.2025
Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
Действует до 01.10.2025
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Майонез на перепелиных яйцах":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Майонез на перепелиных яйцах", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.