Минестроне
Источник белка и витаминов, это блюдо поддерживает иммунную систему и способствует здоровью сердца. Нежный вкус курицы и свежих овощей гармонично сочетается с томатной пастой, создавая насыщенный и ароматный суп.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Итальянская
2 л
Порций: 6 (1 порция ≈ 363 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Залейте куриную грудку (филе) (250 г) водой (1500 г), поставьте кастрюлю на плиту и варите до готовности, снимая пену.
Нарежьте болгарский перец (100 г), кабачки (150 г), репчатый лук (50 г) и морковь (100 г) кубиками.
Обжарьте овощи на оливковом масле (10 г) 5–7 минут до мягкости.
Добавьте томатную пасту (20 г), соль поваренную (по вкусу) и перемешайте.
Влейте готовый бульон и варите минестроне на среднем огне ещё 7–10 минут.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Минестроне", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: