Паста из красного перца по-армянски
Запечённый сладкий перец, чеснок и чили превращаются в яркую густую пасту с паприкой и оливковым маслом. Перец даёт клетчатку, а паста делает блюдо насыщеннее.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
465
Порций: 7 (1 порция ≈ 94 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Запеките болгарский перец (600 г) при 220 °C около 20 минут. Переложите его в миску, накройте на 10 минут, затем снимите кожицу.
Пробейте перец с чесноком (12 г) и острым перцем (10 г) короткими включениями блендера.
Добавьте соль поваренную (5 г), паприку (3 г) и оливковое масло (30 г), перемешайте. Охладите пасту и храните в закрытой банке в холодильнике до 7 дней.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паста из красного перца по-армянски", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.3
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин

Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин

Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин

Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин

Поделиться:















