Плавленый сыр (на соль-плавителях)
Источник белка и кальция, этот плавленый сыр обладает кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Идеален для закусок или добавления в блюда, он поддерживает здоровье костей и способствует насыщению.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Французская
1 кг 333 грамм
Порций: 1 (1 порция ≈ 1100 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Натрите сыр твёрдый (1000 г) и переложите его в кастрюлю.
Добавьте соль-плавитель для сыра (50 г), перемешайте и оставьте на 1 час.
Нагревайте сырную массу на водяной бане, добавьте сливки 10% жирности (50 г) и перемешивайте до однородной консистенции.
Переложите плавленый сыр в форму и охладите.
(12)
- : ,
- :
- : ,
- :
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Плавленый сыр (на соль-плавителях)", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Фосфор: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Купить
≈ $25.69
Кальций: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)
Купить
≈ $18.84
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.7
Промокоды для iHerb (5)
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие сыры и кисломолочка:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: