Польский соус с яйцом и зеленью
Источник полезных жиров и белка, этот соус насыщен витаминами и минералами благодаря петрушке и лимону. Его кремовая текстура и свежий вкус делают его отличным дополнением к мясным блюдам.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Другая
Сочетается с: Закуски, Мясные блюда, Овощи, Овощные гарниры, Рыба
Сложность: очень просто
4 кг
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Сварите яйца (100 г) вкрутую 9-10 минут, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Растопите сливочное масло (200 г) на слабом огне. Добавьте яйца, соль поваренную (2 г), сок лимона (5 г) и петрушку (10 г).
Прогрейте 2-3 минуты, не доводя до бурного кипения. Для более гладкой текстуры быстро пробейте соус блендером, оставив часть кусочков яйца заметными.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Польский соус с яйцом и зеленью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Купить
≈ $5.38
Промокоды для iHerb (3)
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться: