Салат из огурцов и томатов с песто

Свежие огурцы, томаты и листья салата дают сочную основу с клетчаткой, а песто с пармезаном добавляет насыщенный сырно-травяной вкус. Короткая нарезка и перемешивание сохраняют свежесть овощей и не превращают листья в кашицу. Заправьте салат непосредственно перед подачей.

ИнгредиентыКоличество порций1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Огурцы	Огурцы	Количество ингредиента Огурцы в гр
Включить ингредиент: Помидор	Помидор	Количество ингредиента Помидор в гр
Включить ингредиент: Латук	Латук	Количество ингредиента Латук в гр
Включить ингредиент: Соус песто с пармезаном	Соус песто с пармезаном	Количество ингредиента Соус песто с пармезаном в гр
	Выход продукта:	150
	Сохранять пропорции	Сбросить по умолчанию
Пересчитать нутриенты		Размер порции для пересчета нутриентовна блюдона 100 грамм1/2 блюда1/3 блюда1/4 блюда1/5 блюда1/10 блюда
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Нарезать	4
	Смешать	1
5

Макроэлементы в 100 гр

Белки	1.8
Усваиваемые белки	0.9
Жиры	4.3
Клетчатка	1.1
Чистые углеводы	2.3
Фруктоза	0.5
Калории	57 ккал
Индексы
Гликемический индекс	14.1
Гликемическая нагрузка	0.8
Инсулиновый индекс, II	11.7
Воспалительный индекс, DII	-0.60
Антиоксидантный, ORAC	728

Ккал в деньПол для расчета калорийЖенскийМужскойПолРост для расчета калорий130 см132 см134 см136 см138 см140 см142 см144 см146 см148 см150 см152 см154 см156 см158 см160 см162 см164 см166 см168 см170 см172 см174 см176 см178 см180 см182 см184 см186 см188 см190 см192 см194 см196 см198 см200 смРост

Похудение	Удержание	Набор
6%	4%	4%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУТип питания для распределения БЖУКетоLCHFПалеоСредиземноморскаяАнтикандида (АКП)FODMAPАИПDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше жиров

Незаменимые аминокислотына 100 г

• Гистидин9,2%
• Триптофан8,3%
• Фенилаланин1,7%
• Метионин2,7%
• Треонин3,2%
• Лизин2,6%
• Валин1,9%
• Изолейцин1%
• Лейцин1,7%

Липидный профильна 100 г

Омега-6 к Омега-3: 51 : 1

• КлассКол-во, гр
• Омега-30,01
• Омега-60,37
• Омега-93,14
• Холестерин0
• Насыщенные жиры0,15

РДН на 100 грКатегория РДНДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая доза

Витамины

Нутриент	% от РДН
K	11141423113
C	7982711
E	5551111
B9	553952
B6	5531021

Минералы

Нутриент	% от РДН
Ликопен	22222244?4
Лектины	1212122312?
Марганец	10121115104
Калий	677854
Фосфор	666942
Молибден	66613?1
Железо	521421

Липиды

Нутриент	% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)	89913?10
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	5557?9

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	79919?5
Триптофан	6882131

Очень просто

• Сборник рецептов для поддержки печени Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах

Диета	Статус
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Показать еще (14)

Сочетается с: Салаты

870

Порций: 1 (1 порция ≈ 150 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

Огурцы, Помидор, Латук, Соус песто с пармезаном

Нарезать: 4 мин. Смешать: 1 мин.

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$

г. Одесса

Нарежьте огурцы (50 г) и помидор (50 г) небольшими кусочками. Добавьте листья латука (40 г) и перемешайте овощи.

Заправьте салат соусом песто с пармезаном (10 г), аккуратно перемешайте и подавайте сразу.

Связанные рецепты

Соус песто с пармезаном

Опубликовано: 01.10.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

---

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат из огурцов и томатов с песто", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Салат из огурцов и томатов с песто":

 

Оставьте свой отзыв о рецепте "Салат из огурцов и томатов с песто", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.

Еще закуски:Больше рецептов

Вафли из брокколи с сыром

Просто1 / 4

Закуска из кожи лосося на сковороде

Очень просто1 / 4

Паштет из яиц и авокадо с красным луком

Просто1 / 4

Стейки из свиного окорока су-вид

Просто1 / 4

Смотрите другие салаты:

Куриный боул с морской капустой

Просто1 / 4

Салат с утиной грудкой, грушей, апельсином и сыром Дор Блю

Просто1 / 4

Слоеный салат с баклажаном, помидорами и сыром

Просто1 / 4

Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо

Просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи

Как очистить помидоры от шкурки

2мин

Кулинария

Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый

7мин

Кулинария

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки

6мин

Кулинария

Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях

7мин

Продукты питания

Раздел:
Салаты

Поделиться: