Salată de castraveți și roșii cu pesto

Castravetele, roșiile și salata verde oferă o bază zemoasă cu fibre, iar pesto cu parmezan adaugă o aromă intensă de brânză și verdețuri. Tăierea rapidă și amestecarea ușoară păstrează prospețimea legumelor și frunzele întregi. Adăugați sosul chiar înainte de servire.

IngredienteNumarul de portii1 porție2 porții3 porții4 porții5 porții6 porții7 porții8 porții

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Castraveți	Castraveți	Cantitatea ingredientului Castraveți in g
Include ingredientul: Roșie	Roșie	Cantitatea ingredientului Roșie in g
Include ingredientul: Salată verde	Salată verde	Cantitatea ingredientului Salată verde in g
Include ingredientul: Sos pesto cu parmezan	Sos pesto cu parmezan	Cantitatea ingredientului Sos pesto cu parmezan in g
	Output produsului:	150
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
Recalcularea nutrienților		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutriențilorpe un platoupe 100 de grame1/2 fel de mâncare1/3 din mâncare1/4 fel de mâncare1/5 fel de mâncare1/10 fel de mâncare
Adaugă preparatul în meniu.

Timp de preparare, minute

	Tăiați	4
	Amesteca	1
5

Macroelemente în 100 g

Proteine	1.8
Proteinele asimilate	0.9
Grăsimi	4.3
Carouri	1.1
Carbohidrați simpli	2.3
Fructoză	0.5
Calorii	57 kcal
Indici
Indexul glicemic	14.1
Încărcare glicemică	0.8
Indexul glicemic, II	11.7
Indexul inflamator, DII	-0.60
Antioxidant, ORAC	728

Calorii pe zi.Sexul pentru calcularea caloriilorFemininMasculinSexÎnălțimea pentru calcularea caloriilor130 cm132 cm134 cm136 cm138 cm140 cm142 cm144 cm146 cm148 cm150 cm152 cm154 cm156 cm158 cm160 cm162 cm164 cm166 cm168 cm170 cm172 cm174 cm176 cm178 cm180 cm182 cm184 cm186 cm188 cm190 cm192 cm194 cm196 cm198 cm200 cmCreștere

Slăbire	Retenție	Set
6%	4%	4%
972	1350	1620

BJU

Aminoacizi

Lipide

Distribuirea macronutriențilorTip de dietă pentru distribuția macronutriențilorKetoLCHFPaleoMarea MediteranăAnticandida (AKP)FODMAPAIPDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult grăsimi

Aminoacizi esențialipe 100 g

• Histidina9,2%
• Triptofan8,3%
• Fenilalanină1,7%
• Metionină2,7%
• Treonină3,2%
• Lizin2,6%
• Valin1,9%
• Izoleucin1%
• Leucin1,7%

Profil lipidicpe 100 g

Omega-6 la Omega-3: 51 : 1

• ClasăCant, gr
• Omega-30,01
• Omega-60,37
• Omega-93,14
• Colesterol0
• Grăsimi saturate0,15

DZR pe 100 gCategoria DZRPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeutică

Vitamine

Nutrient	% din DZR
K	11141423113
C	7982711
E	5551111
B9	553952
B6	5531021

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Licopen	22222244?4
Lectine	1212122312?
Mangan	10121115104
Potasiul	677854
Fosfor	666942
Molibden	66613?1
Fierul	521421

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	89913?10
Acid palmitic (saturată)	5557?9

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	79919?5
Triptofan	6882131

Foarte simplu

• Colecție de rețete pentru mese echilibrate cu conținut redus de zahăr Gratuit Descarcare

A citi

Videoclipuri pe tema

Recenzii

Note

Permis în diete

Dietă	Status
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP	?
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Afișați mai multe (14)

Se potrivește cu: Salate

870

Porții: 1 (1 porție ≈ 150 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere

Castraveți, Roșie, Salată verde, Sos pesto cu parmezan

Tăiați: 4 min. Amesteca: 1 min.

Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$

Orașul Odesa

Tăiați castraveții (50 g) și roșia (50 g) în bucăți mici. Adăugați salata verde (40 g) și amestecați legumele.

Asezonați salata cu sos pesto cu parmezan (10 g), amestecați ușor și serviți imediat.

Rețete asociate

Sos pesto cu parmezan

Publicat: 01.10.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

---

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salată de castraveți și roșii cu pesto", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Salată de castraveți și roșii cu pesto":

 

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Salată de castraveți și roșii cu pesto", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.

Încă aperitive:Mai multe rețete

Plăcinte keto leneșe cu varză

Mediu1 / 4

Salată cu calmar, ou, brânză și avocado

Simplu1 / 4

Tartelete cu hering, sfeclă și brânză

Mediu1 / 4

Terină de pui cu inimi și pipote

Simplu1 / 4

Uitați-vă la altele salate:

Salată cu bețișoare de crab, ou și roșie

Foarte simplu1 / 4

Salată cu creveți și ouă de prepeliță

Simplu1 / 4

Salată cu roșii, ou și brânză

Foarte simplu1 / 4

Salată în straturi cu ciuperci, castravete și brânză topită

Simplu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele

Cum să curățați roșiile de coajă

3min

Bucătărie

Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție

6min

Bucătărie

Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto

7min

Bucătărie

Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente

9min

Bucătărie

Secțiune:
Salate

Distribuiți: