Салат с кальмаром
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Используйте лимон (5 г).
Вы можете использовать как консервированный кальмар (200 г), так и замороженную тушку (примерно 200 г). Если вы выбрали замороженный вариант, сначала тщательно промойте тушку кальмара и очистите её от пленки.
Опустите кальмар в кипящую подсоленную воду на 30 секунд, чтобы он слегка проварился. Затем достаньте кальмар, охладите его и нарежьте тонкими кольцами.
Огурец (250 г) нарежьте соломкой, а листья салата айсберг (50 г) разорвите на небольшие кусочки руками.
В глубокой миске смешайте нарезанные ингредиенты: кальмар, огурец и салат. Затем добавьте:
мелко нарезанный чеснок (1 зубчик); соевый соус (2 ст.л); лимонный сок (1 ч.л); оливковое масло (1 ст.л)..
Все хорошо перемешайте, чтобы салат пропитался заправкой.
(2)
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с кальмаром", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
