Салат с коктейльными креветками
Богат белком, селеном и йодом из креветок, а овощи добавляют влагу и легкую клетчатку. Сыр и чесночный майонез делают вкус плотнее, поэтому салат подходит как холодная закуска без лишних углеводов.
Разморозьте коктейльные креветки (500 г). Если они варёно-мороженые, залейте их кипятком на 1 минуту, затем слейте воду и хорошо обсушите; сырые креветки предварительно отварите до готовности.
Нарежьте помидоры (250 г) и огурец (200 г) мелкими кубиками. При необходимости очистите огурец от грубой кожицы. Натрите сыр твёрдый (100 г) на мелкой тёрке.
Смешайте майонез домашний или без сахара (90 г), измельчённый чеснок (6 г), укроп (10 г), соль поваренную (2 г) и чёрный перец (1 г).
Соедините креветки, помидоры, огурец и сыр, заправьте салат и перемешайте. Подавайте порционно или выложите салат слоями.
(8)
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с коктейльными креветками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
