Салат с коктейльными креветками
Богат белком, селеном и йодом из креветок, а овощи добавляют влагу и легкую клетчатку. Сыр и чесночный майонез делают вкус плотнее, поэтому салат подходит как холодная закуска без лишних углеводов.
Коктейльные креветки (500 г) разморозьте. Если они варено-мороженые, залейте кипятком на 1 минуту, затем слейте воду и хорошо обсушите; сырые креветки предварительно отварите до готовности.
Помидоры (250 г) нарежьте мелкими кубиками. Огурец (200 г) очистите от грубой кожицы и также нарежьте мелко. Твердый сыр (100 г) натрите на мелкой терке.
Смешайте майонез без сахара (90 г), измельченный чеснок (6 г), укроп (10 г), соль поваренную (2 г) и черный перец (1 г).
Соедините креветки, помидоры, огурец и сыр. Заправьте салат, перемешайте и подавайте порционно или слоями.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с коктейльными креветками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
