Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Салаты Салат с лососем и пекинской капустой

Салат с лососем и пекинской капустой

 
Источник омега-3 жирных кислот, витаминов и антиоксидантов, этот салат поддерживает здоровье сердца и улучшает обмен веществ. Свежесть овощей и кремовая текстура авокадо создают гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Капуста пекинская
Лосось
Томаты черри
Огурцы
Авокадо
Оливковое масло
Лимон
Петрушка
Кунжут
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
 
 Выход продукта:870 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
20
10
5
35 
Макроэлементы в 100 гр
Белки6 
Усваиваемые белки 5.2 
Жиры7.7 
Клетчатка1.7 
Чистые углеводы 1.6 
Фруктоза 0.3 
Калории103 ккал
Индексы
Гликемический индекс 10.1
Гликемическая нагрузка 0.6
Инсулиновый индекс, II 14.7
Воспалительный индекс, DII -0.50
Антиоксидантный, ORAC 1 232
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
11%8%6%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 20 из 5%⇩ 35 из 20%⇧ 45 из 75%10%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
B1250
K38
B626
C17
B514
B316
D12
B911
B212
E9
B18
A7
Минералы
Нутриент% от РДН
Селен34
Фосфор12
Медь11
Пребиотики10
Калий12
Сера9
Коэнзим Q107
Ликопен7
Лектины7
Железо3
Марганец7
Цинк7
Магний7
Йод5
Бор5
Липиды
Нутриент% от РДН
DHA (Омега-3)104
EPA (Омега-3)34
Олеиновая кислота (Омега-9)9
Холестерин8
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан50
Гистидин47
Лизин38
Метионин31
Треонин26
Тирозин19
Валин18
Лейцин17
Аланин23
Глицин8
Аспарагиновая кислота9
Фенилаланин10
Цистеин7
Аргинин5
Глутамин5
Салат с лососем и пекинской капустойДуховкаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
1 кг 250 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 435 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Капуста пекинская, Лосось, Томаты черри, Огурцы, Авокадо, Оливковое масло, Лимон, Петрушка, Кунжут, Соль поваренная, Чёрный перец
Выпекать в духовке: 20 мин. Нарезать: 10 мин. Смешать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Филе лосося (200 г) посолите поваренной солью (по вкусу), поперчите чёрным перцем (по вкусу) и запеките в духовке 20 минут при 180 °C. Дайте рыбе немного остыть и разберите на крупные кусочки.

Пекинскую капусту (200 г) тонко нарежьте. Огурцы (150 г) нарежьте соломкой, томаты черри (150 г) разрежьте пополам, авокадо (120 г) нарежьте ломтиками.

Выложите пекинскую капусту, огурцы, томаты, авокадо и лосось на тарелку. Полейте оливковым маслом (20 г) и лимонным соком (15 г).

Посыпьте салат петрушкой (10 г) и кунжутом (5 г). Подавайте сразу.

(12)
  • : ,
  • :
  • : , ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 03.06.2026
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с лососем и пекинской капустой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.76
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.94
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Смотрите другие салаты:
Салат с пряной курицей, пекинской капустой и огурцом
Рецепты на кето: Салат с пряной курицей, пекинской капустой и огурцомПросто1 / 4
Салат с фетой, черри и тыквенными семечками
Рецепты на кето: Салат с фетой, черри и тыквенными семечкамиОчень простоОхлажденные1 / 4
Слоеный салат с баклажаном, помидорами и сыром
Рецепты на кето: Слоеный салат с баклажаном, помидорами и сыромПростоОхлажденные1 / 4
Тёплый морковный салат с брынзой
Рецепты на кето: Тёплый морковный салат с брынзойПростоСладкийТеплый1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на пару
5мин
Как готовить рыбу: чистка и разделка, жарим и готовим на паруКулинария
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты
5мин
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразитыКулинария
Как выбрать рыбные консервы и есть ли в них польза
9мин
Как выбрать рыбные консервы и есть ли в них пользаКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса