Шляпки белых грибов, запеченные с чесноком
Шляпки белых грибов запекаются с чесноком, петрушкой, острым перцем и оливковым маслом до насыщенного аромата. Рецепт подходит для низкоуглеводного меню и даёт полноценный белок.
Ингредиенты: белый гриб (1000 g), петрушка (40 g), острый перец (15 g), чеснок (35 g), оливковое масло (100 g), соль (5 g).
Выберите белые грибы примерно одного размера, очистите их и удалите ножки.
Очистите острый перец и чеснок, нарежьте петрушку и возьмите половину ароматной смеси.
Разотрите половину ароматной смеси с солью и оливковым маслом в ступке.
Поместите шляпки выпуклой стороной вниз в керамическую форму и полейте соусом из ступки. Посыпьте оставшимися петрушкой, чесноком и острым перцем.
Запекайте без крышки при 210 °C 13 минут и подавайте горячими.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шляпки белых грибов, запеченные с чесноком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
