Шпинат с грейпфрутом и кедровыми орехами
Шпинат и грейпфрут дают витамин C, фолат и свежую горьковато-кислую ноту, а кедровые орехи добавляют жиры и хруст. Маслины и винная заправка делают вкус салата выразительным без тяжёлого соуса.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
385
Порций: 4 (1 порция ≈ 126 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Поджарьте кедровые орехи (50 г) на сухой сковороде до лёгкого аромата и остудите их. Очистите грейпфрут (150 г) от кожуры и плёнок.
Промойте и обсушите шпинат (100 г), тонко нарежьте репчатый лук (50 г) и разделите маслины (80 г) на половинки.
Смешайте оливковое масло (45 г) с винным уксусом (30 г), заправьте шпинат, грейпфрут, лук и маслины. Перемешайте и посыпьте салат кедровыми орехами.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шпинат с грейпфрутом и кедровыми орехами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.02
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Поделиться: