Сливочный соус на сметане и маскарпоне
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Итальянская
Сочетается с: Салаты, Куриные крылья, Овощные гарниры
513
Порций: 1 (1 порция ≈ 437 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Положите сметану 30% (230 г), маскарпоне (60 г), кинзу (15 г), острый перец (чили) (14 г), сок лимона (60 г), оливковое масло (45 г), чеснок (10 г) и морскую соль (3 г) в чашу блендера.
Пробейте ингредиенты до гладкой однородной консистенции.
Переложите соус в закрытую ёмкость и уберите в холодильник. Используйте его в течение недели.
(3)
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сливочный соус на сметане и маскарпоне", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как распознать сахар в составе продукта: названия, сиропы и концентраты
8мин
Поделиться: