Соус «Джейми» для устриц
Источник витаминов и антиоксидантов, этот соус придаёт устрицам яркий вкус благодаря остроте перца и свежести кинзы. Идеален для улучшения пищеварения и добавления пикантности в блюда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Вьетнамская
Сочетается с: Морепродукты
Сложность: просто
303
Порций: 2 (1 порция ≈ 24 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Мелко нарежьте перчик чили (1 шт), удалив семена при желании уменьшить остроту. Очистите корень имбиря (1 см) и нарежьте его очень мелкими кубиками. Мелко порубите листья кинзы (несколько веточек).
Соедините чили, имбирь и кинзу в небольшой миске. Добавьте рисовый уксус (2 ст. л.) и аккуратно перемешайте. Дайте соусу постоять 5 минут, чтобы ароматы смешались.
Добавляйте небольшое количество смеси в каждую устрицу непосредственно перед подачей.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус «Джейми» для устриц", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать:Все статьи
Поделиться: