Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Хлебобулочные изделия Веганские блюда Тортилья из тыквенных семечек

Тортилья из тыквенных семечек

 
Тыквенные семечки делают тортильи сытными и добавляют магний, цинк и растительные жиры. Псиллиум связывает воду, помогая лепёшкам держать форму без муки.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Семечки тыквенные
Вода
Псиллиум ↺
Соль поваренная по вкусу
 
 Выход продукта:310 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
2
5
5
5
5
32 
Макроэлементы в 100 гр
Белки9.9 
Усваиваемые белки 5.9 
Жиры25.3 
Клетчатка6.5 
Чистые углеводы 2.9 
Калории245 ккал
Индексы
Гликемический индекс 5.2
Гликемическая нагрузка 0.5
Инсулиновый индекс, II 5.4
Воспалительный индекс, DII -0.17
Антиоксидантный, ORAC 3 826
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
25%18%15%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 21 из 5% 22 из 20%⇧ 57 из 75%15%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B113
E8
B58
B4 (Холин)8
B27
B8 (Инозитол)5
Минералы
Нутриент% от РДН
Марганец129
Фосфор91
Магний95
Медь40
Цинк50
Железо9
Волокна29
Калий16
Липиды
Нутриент% от РДН
Линолевая кислота (Омега-6)82
Олеиновая кислота (Омега-9)26
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Триптофан149
Серин31
Метионин40
Валин40
Лизин35
Фенилаланин24
Треонин14
Тортилья из тыквенных семечекБлендерВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
690
Порций: 6 (1 порция ≈ 52 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Семечки тыквенные, Вода, Псиллиум, Соль поваренная
Дать постоять: 10 мин. Жарить: 2 мин. Смешать: 5 мин. Замесить тесто: 5 мин. Нарезать: 5 мин. Охладить: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Измельчите семечки тыквенные (160 г) до мелкой крошки.

Добавьте псиллиум (15 г) и соль поваренную (по вкусу), перемешайте.

Влейте тёплую воду (135 г), замесите тесто и оставьте его на 10 минут.

Разделите тесто на части, раскатайте между листами пергамента и вырежьте лепёшки.

Обжарьте лепёшки на сухой сковороде по 1,5–2 минуты с каждой стороны и остудите.

(1)
  • :
Опубликовано: 24.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Тортилья из тыквенных семечек", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Фосфор: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Купить
≈ $25.18
Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Купить
≈ $17.02
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Кето-каша с миндальной мукой, льном и чиа
Веганские блюдаРецепты на кето: Кето-каша с миндальной мукой, льном и чиаПростоСладкий1 / 4
Овощное рагу с кабачком, помидором и сладким перцем
Веганские блюдаРецепты на кето: Овощное рагу с кабачком, помидором и сладким перцемПросто1 / 4
Свежий соус из кинзы и зелёного лука
Веганские блюдаРецепты на кето: Свежий соус из кинзы и зелёного лукаПросто1 / 4
Яблочная начинка с киви и мятой
Веганские блюдаРецепты на кето: Яблочная начинка с киви и мятойДуховкаБлендерПросто1 / 4
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Капустные котлеты с миндальной мукой
Рецепты на кето: Капустные котлеты с миндальной мукойСредняя1 / 4
Кето фокача
Веганские блюдаРецепты на кето: Кето фокачаДуховкаПросто1 / 4
Кето-булочки в микроволновке
Рецепты на кето: Кето-булочки в микроволновкеМиксерМикроволновая печьПросто1 / 4
Постный пряный соевый хлеб
Веганские блюдаРецепты на кето: Постный пряный соевый хлебПростоОстрый1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
6мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злакиПродукты питания
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минералов
4мин
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минераловПродукты питания
Какие орехи полезнее? Выбираем из 10 видов орехов по количеству витаминов и минералов
3мин
Какие орехи полезнее? Выбираем из 10 видов орехов по количеству витаминов и минераловПродукты питания
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин
Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовыйКулинария
Раздел:
Хлебобулочные изделия
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса