Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Каши и гарниры Теплый Тушёная капуста на сале

Тушёная капуста на сале

 
Капуста и сало делают этот горячий гарнир сытным и богатым клетчаткой. Блюдо готовится из простых продуктов на одной сковороде. Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока его аромат и текстура остаются наиболее выразительными.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Капуста
Сало
Соль
Черный перец
 
 Выход продукта:606 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
25
5
5
5
40 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.6 
Жиры14.9 
Клетчатка2.6 
Чистые углеводы 2.3 
Фруктоза 0.1 
Калории153 ккал
Индексы
Гликемический индекс 12.4
Гликемическая нагрузка 1.7
Инсулиновый индекс, II 12.6
Воспалительный индекс, DII -0.45
Антиоксидантный, ORAC 1 518
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
16%11%9%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 23 из 5%⇧ 7 из 20%⇧ 70 из 75%12%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
U?
K70
C40
B99
B69
B56
B16
B25
Минералы
Нутриент% от РДН
Хлор22
Натрий15
Кальция D-глюкарат15
Марганец7
Волокна8
Железо2
Сера6
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин660
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)32
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)41
Стеариновая кислота (Насыщенная)9
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Тушёная капуста на салеТеплыйПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
870
Порций: 4 (1 порция ≈ 152 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Капуста, Сало, Соль, Черный перец
Тушить: 25 мин. Смешать: 5 мин. Нарезать: 5 мин. Нагреть на плите: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Нашинкуйте капусту (500 г). Растопите сало (100 г) в глубокой сковороде и выложите капусту.

Тушите под крышкой на среднем огне около 25 минут, периодически перемешивая, пока капуста не станет мягкой. Посолите солью (5 г) и поперчите чёрным перцем (1 г). Подавайте горячей.

(7)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 27.07.2026
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Тушёная капуста на сале", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $8.82
Промокоды для iHerb (9)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% Off K-Beauty - UA, KZ, MD, AZ, AM, GE, KG, UZ, TJ

Dates: 11/2, 11 PM PT – 11/8, 8 AM PT Promo code: KBC20 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 08.11.2026

20% Off Probiotics

Disclaimer: Exclusions: CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY, Japan, Korea. Cannot be combined with other offers.

Действует до 09.11.2026

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемПростоТеплый1 / 4
Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемДуховкаТермометр с щупомПростоТеплый1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусом
Рецепты на кето: Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусомПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие каши и гарниры:
Запечённые овощи с брокколи, цветной капустой, морковью и перцем
Веганские блюдаРецепты на кето: Запечённые овощи с брокколи, цветной капустой, морковью и перцемДуховкаПросто1 / 4
Запечённый перец с яблоками
Веганские блюдаРецепты на кето: Запечённый перец с яблокамиПросто1 / 4
Репа компрессионная
Веганские блюдаРецепты на кето: Репа компрессионнаяПросто1 / 4
Сушёные томаты с чесноком
Веганские блюдаРецепты на кето: Сушёные томаты с чеснокомПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесовКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Каши и гарниры
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса