Универсальный соус из брокколи с авокадо и кокосовым молоком: кето/LCHF рецепт — Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

	Варить	3
	Нагреть на плите	3
	Взбить блендером	3
9

Похудение	Удержание	Набор
18%	13%	11%
972	1350	1620

Нутриент	% от РДН
U	????101
C	43524615682
K	405353874010
B5	1616132781
B9	15151030156
B6	131392961
E	9991911
A	911101955
B2	8971731
B3	6751251
B1	554931
B7	5541311

Нутриент	% от РДН
Пребиотики	37373775?37
Бор	16161632?5
Хлорофилл	16161649?16
Калий	1013121597
Волокна	10151415?9
Железо	943751
Фосфор	8881163
Сера	79914?2
Глутатион	77142831
Марганец	687963
Магний	5761743

Нутриент	% от РДН
Холестерин	989898391?195
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	39393960?78
Стеариновая кислота (Насыщенная)	20242433?49
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	6971153

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Разрешено на диетах
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь:

Блендер

Кухня: Средиземноморская

Сочетается с: Закуски, Овощи, Овощные гарниры, Рыба, Салаты

Сложность: просто

833

Время переваривания: 3 часа

Брокколи (150 г) разберите на небольшие соцветия и сварите в кипящей воде 3 минуты. Слейте воду, чтобы соус не получился водянистым.

Сливочное масло (35 г) растопите на слабом огне или водяной бане. Авокадо (150 г) очистите и нарежьте.

Сложите в блендер брокколи, авокадо, кокосовое молоко (50 г), сливочное масло, соль, черный перец и щепотку мускатного ореха. Пробейте до гладкого кремового соуса.

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Универсальный соус из брокколи с авокадо и кокосовым молоком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Универсальный соус из брокколи с авокадо и кокосовым молоком":

Оставьте свой отзыв о рецепте "Универсальный соус из брокколи с авокадо и кокосовым молоком", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Брокколи
	Авокадо
	Кокосовое молоко (несладкое)
	Сливочное масло
	Соль поваренная	по вкусу
	Чёрный перец	по вкусу
	Мускатный орех	по вкусу

	Выход продукта:	385
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Белки	2.3
Жиры	16.3
Клетчатка	3.9
Чистые углеводы	2.4
Фруктоза	0.3
Калории	171 ккал
Индексы
Гликемический индекс	15.6
Гликемическая нагрузка	0.5
Инсулиновый индекс, II	11.1
Воспалительный индекс, DII	-0.25
Антиоксидантный, ORAC	1 341

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров