Grepfrutul este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și mențină silueta și să îmbunătățească starea generală a organismului.
În plus, grepfrutul conține substanțe care contribuie la îmbunătățirea metabolismului și la menținerea unui nivel normal al glucozei în sânge.
Grepfrutul este o sursă bună de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului.
De asemenea, grepfrutul conține vitamine din grupa B, cum ar fi B1, B2 și B5, precum și minerale, inclusiv potasiu și magneziu, care sunt esențiale pentru funcționarea normală a inimii și mușchilor.
Valoarea nutrițională
Grepfrutul este un fruct sărăcăcios în calorii. La 100 de grame de grepfrut, există aproximativ 42 de calorii.
Compoziția sa conține aproximativ 0,8 grame de proteine, 0,1 grame de grăsimi și 10,7 grame de carbohidrați, dintre care 1,4 grame sunt fibre alimentare.
- Indicele glicemic: 25
- Încărcătura glicemică: 4
Având în vedere indicele glicemic scăzut și încărcătura, grepfrutul poate fi inclus în dieta keto, dar este important să se respecte măsura.
Se recomandă consumul a nu mai mult de 100-200 de grame de grepfrut pe zi.
