Uleiul de coacăze negre este o sursă puternică de antioxidanți, vitamine și acizi grași nesaturați.
Uleiul de coacăze negre se remarcă printr-un compus bogat, care conține numeroase substanțe benefice.
Este o sursă de acizi grași esențiali, precum Omega-3 și Omega-6, care contribuie la menținerea sănătății sistemului cardiovascular și la normalizarea metabolismului.
În ulei se regăsesc și vitaminele A, C, D și E, care joacă un rol important în întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea stării pielii.
Proprietățile benefice ale uleiului de coacăze negre sunt variate. Acesta poate ajuta în combaterea inflamațiilor și are proprietăți antioxidante, ceea ce contribuie la încetinirea proceselor de îmbătrânire.
Consumul regulat de ulei poate îmbunătăți starea părului și a unghiilor, precum și să susțină sănătatea articulațiilor.
Valoarea nutrițională
Uleiul de coacăze negre are un indice glicemic (IG) scăzut, care este de aproximativ 0.
Caloriile din uleiul de coacăze negre sunt de aproximativ 900 de calorii la 100 de grame. Compoziția sa include:
- Proteine: 0 g
- Grăsimi: 100 g (în principal acizi grași nesaturați)
- Carbohidrați: 0 g
