Clatite cu mascarpone si ulei de cocos
Ouale aduc proteina completa si colina, iar mascarponele face clatitele mai fragede si mai bogate fara faina si fara zahar. Uleiul de cocos da grasime buna si o nota usor dulceaga, iar ghee-ul face aroma finala mai intensa. Rezulta un mic dejun keto satios sau o baza simpla pentru un desert servit cald.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender
Bucătărie: Italiană
1 kg 428 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 103 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Puneti intr-un recipient inalt ouale (250 g), mascarponele (130 g), uleiul de cocos (15 g) si sarea Himalaya (2 g). Mixati cu blenderul vertical pana cand compozitia devine complet fina si capata consistenta unui aluat obisnuit pentru clatite subtiri.
Incingeti bine tigaia, ungeti-o usor cu ghee (15 g) si coaceti clatite subtiri din portii mici de aluat pe ambele parti. Asezati clatitele una peste alta, ungeti-le la nevoie cu ghee-ul topit ramas si serviti-le calde.
(11)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Clatite cu mascarpone si ulei de cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă clătite:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: