Curcan cu vinete și dovlecei la multicooker
Carnea de curcan oferă proteine complete, iar vinetele și dovleceii aduc fibre vegetale. În timpul gătirii, legumele își lasă sucul, iar preparatul capătă un gust bogat de roșii.
Tăiați curcanul (600 g) în bucăți.
Amestecați sarea de masă (4 g), paprika (2 g) și piperul negru (1 g), condimentați uniform carnea cu acest amestec și puneți-o în vasul multicookerului.
Tăiați ceapa galbenă (100 g), roșia (200 g), vinetele (200 g) și dovleceii (200 g), apoi așezați-le în straturi peste curcan.
Închideți capacul și gătiți aproximativ 25 de minute pe programul de înăbușire al multicookerului, până când centrul celor mai mari bucăți de curcan ajunge la 74 °C. Nu adăugați ulei sau apă; legumele își vor lăsa sucul.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Curcan cu vinete și dovlecei la multicooker", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
