Cârnatul de porc de casă în maț natural oferă gust clar de carne, grăsimi și proteine complete. Apa cu gheață și amestecarea rece păstrează suculența fără amidon.
DZR на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Împarte porcul (1000 g) în parte mai slabă și mai grasă. Toacă grasul fin și slabul grosier, apoi semi-congelează.
Pune carnea în mixer, adaugă sarea nitritică (18 g), eritritolul (2 g), cardamomul (2 g), piperul negru (2 g) și apa cu gheață (180 g). Amestecă până devine lipicios.
Umple maț natural, ține 6-12 ore la 2-4 °C, apoi încălzește până la 16-18 °C în interior. Gătește tradițional la cuptor până la 69-70 °C în interior.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Cârnat de porc de casă în maț natural", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $21.02
Промокоды для iHerb(3)
15% off over $60 / 20% off over $100
Disclaimer: Valid for select markets. Excludes JP, KR, MENA, and IN. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.
Действует до 10.06.2026
15% off for NEW Customers for Europe
10% OFF from 60$
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Cârnat de porc de casă în maț natural":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Cârnat de porc de casă în maț natural", если вы готовили по нему:
Добавить отзыв
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
