Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține sănătatea inimii și contribuie la sațietate. Gustul delicat al ouălor combinat cu uleiul de măsline creează o gustare armonioasă și hrănitoare.
DZR на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: варка/тушение.
Fierbeți ouăle (6 buc), răciți-le și curățați-le. Tăiați-le pe jumătate și scoateți cu grijă gălbenușurile.
Puneți gălbenușurile în blender, adăugați ulei de măsline (2 linguri) și sare (2 vârfuri). Dacă doriți, adăugați verdeață sau nuci (20 g). Bateți până obțineți o pastă omogenă.
Transferați pasta într-un sac de patiserie sau seringa și umpleți jumătățile de ouă.
Opțiuni de servire
cu ciuperci: așezați deasupra ciuperci sărate fără zahăr (50 g) și decorați cu verdeață;
cu pește și mazăre: adăugați deasupra o bucată de somon sărat (50 g), mazăre verde fiartă (20 g) și puțin suc de lămâie;
cu trandafir din pește: decorați cu un trandafir din pește sărat (50 g), adăugați câteva măsline (30 g) și decorați cu verdeață.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Ouă umplute cu pastă din gălbenuș", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
