Brânză glazurată

Pentru a pregăti brânza glazurată, aveți nevoie de următoarele ingrediente: brânză de vaci (180 g), stevia (25 g) și unt (20 g).

Amestecați bine toate ingredientele cu o lingură sau un blender până obțineți un amestec omogen.

După ce amestecul este gata, umpleți formele din silicon cu amestecul obținut. Apoi, puneți-le în congelator pentru câteva ore, astfel încât brânza să înghețe bine.

Pregătiți glazura de ciocolată conform rețetei de mai jos.

Scoateți brânza din congelator. Folosind o furculiță, ridicați cu grijă fiecare brânză și înmuiați-o în glazura de ciocolată.

Glazura se va întări rapid datorită brânzei reci, așa că lucrați repede pentru a acoperi fiecare brânză uniform.