Varza inabusita cu carne

Varza aduce fibra si volum, iar carnea face preparatul mai satios si mai bogat in proteine. Inabusirea lenta da un gust domestic, moale si rotund, fara faina si fara baza de cereale. Este un fel cald de zi cu zi, potrivit pentru meniul keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Buriată
870
Porții: 10 (1 porție ≈ 270 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet:
Varza, Carne de vita, Ceapa galbena, Morcov, Unt ghee, Sare
Tăiați: 12 min. Prăjire: 10 min. Stingere: 40 min. A da ocazia să stea: 10 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Tocati varza (1400 g), taiati carnea de vita (900 g) in bucati mici, iar ceapa galbena (240 g) si morcovul (100 g) pregatiti-le pentru baza. Incalziti untul ghee (45 g), rumeniti rapid carnea de vita (900 g), apoi adaugati ceapa galbena (240 g) si morcovul (100 g) si gatiti-le inca cateva minute.

Adaugati varza (1400 g) si sarea (12 g), amestecati bine si inabusiti sub capac aproximativ 40 de minute la foc mic, pana cand varza devine moale, iar carnea este patrunsa. Lasati mancarea 10 minute si serviti-o fierbinte.

(2)
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Varza inabusita cu carne", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Carne de porc la cuptor cu lămâie și rozmarin
Rețete keto: Carne de porc la cuptor cu lămâie și rozmarinCuptorSimplu1 / 4
Prepelițe la cuptor cu ierburi
Rețete keto: Prepelițe la cuptor cu ierburiSimplu1 / 4
Ruladă de curcan lăvangi cu umplutură de nucă și ceapă
Rețete keto: Ruladă de curcan lăvangi cu umplutură de nucă și ceapăSimplu1 / 4
Rulouri de pui cu șuncă și mozzarella
Rețete keto: Rulouri de pui cu șuncă și mozzarellaSimplu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Marinad pentru mușchiul de porc
Preparate veganeRețete keto: Marinad pentru mușchiul de porcSimplu1 / 4
Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de pui
Rețete keto: Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de puiSimpluDulce1 / 4
Marinată din sos de soia și teriyaki pentru coaste de porc
Preparate veganeRețete keto: Marinată din sos de soia și teriyaki pentru coaste de porcFoarte simplu1 / 4
Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vită
Preparate veganeRețete keto: Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vităSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa