Varza inabusita cu carne

Varza aduce fibra si volum, iar carnea face preparatul mai satios si mai bogat in proteine. Inabusirea lenta da un gust domestic, moale si rotund, fara faina si fara baza de cereale. Este un fel cald de zi cu zi, potrivit pentru meniul keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Buriată
870
Porții: 10 (1 porție ≈ 270 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet:
Varza, Carne de vita, Ceapa galbena, Morcov, Unt ghee, Sare
Tăiați: 12 min. Prăjire: 10 min. Stingere: 40 min. A da ocazia să stea: 10 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Tocati varza (1400 g), taiati carnea de vita (900 g) in bucati mici, iar ceapa galbena (240 g) si morcovul (100 g) pregatiti-le pentru baza. Incalziti untul ghee (45 g), rumeniti rapid carnea de vita (900 g), apoi adaugati ceapa galbena (240 g) si morcovul (100 g) si gatiti-le inca cateva minute.

Adaugati varza (1400 g) si sarea (12 g), amestecati bine si inabusiti sub capac aproximativ 40 de minute la foc mic, pana cand varza devine moale, iar carnea este patrunsa. Lasati mancarea 10 minute si serviti-o fierbinte.


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Varza inabusita cu carne", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa