Cotlete de pui

Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat susține masa musculară și contribuie la sațietate. Combinația de piept de pui cu brânză și smântână îi conferă o textură cremoasă și un gust bogat, fiind perfect pentru dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
Bucătărie: Rusească
1 kg 333 gramă
Porții: 2 (1 porție ≈ 273 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet:
Piept de pui (file), Ceapă galbenă, Castraveți murați, Brânză tare, Smântână 30%, Ulei de măsline, Muștar (fără zahăr), Sare de bucătărie, Piper negru
Amesteca: 5 min. Tăiați: 10 min. Preparare: 5 min. A coace în cuptor: 25 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Prepararea sosului

Într-un castron mic, combinați smântâna 30% (40 g), muștarul cu boabe (1 linguriță) și adăugați sare și piper după gust. Amestecați bine.

Prepararea cotletelor de pui

Taiați pieptul de pui (300 g) în felii subțiri, apoi bateți-le cu grijă pe ambele părți. După aceea, frecați pieptul cu un amestec de sare, piper și alte condimente după gust.

Ungem pieptul pregătit cu sosul de smântână și așezăm deasupra ceapa (70 g), tăiată în semiluni. Apoi adăugați felii de castraveți murați (70 g) deasupra.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și introduceți preparatul pregătit.

Coaceți timp de 20-25 de minute.

Cu 10 minute înainte de final, presărați cotletele cu brânză rasă (50 g), care va oferi preparatului o crustă apetisantă.

(4)
  • :
  • :
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cotlete de pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Budincă de dovlecei cu brânză
Rețete keto: Budincă de dovlecei cu brânzăBlenderSimplu1 / 4
Cod învelit în bacon
Rețete keto: Cod învelit în baconBlenderFoarte simplu1 / 4
Medalioane de vită în aspic
Rețete keto: Medalioane de vită în aspicBlenderMediuRăcite1 / 4
Șnițel de pui cu ciuperci și crustă de brânză
Rețete keto: Șnițel de pui cu ciuperci și crustă de brânzăBlenderSimplu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Rețete keto: Marinată citrică pentru pui, porc sau peșteBlenderSimplu1 / 4
Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de pui
Rețete keto: Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de puiSimpluDulce1 / 4
Marinată indiană pentru pui și frigărui
Rețete keto: Marinată indiană pentru pui și frigăruiSimplu1 / 4
Marinată pentru file
Rețete keto: Marinată pentru fileSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa