Amestecați ingredientele uscate.: 5 min, A fi adus la punctul de fierbere: 5 min, Răcoriți: 30 min, Racorire în frigider: 1 h, A mixa cu blenderul: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
În această rețetă vom folosi piure de zmeură fără zahăr (100 g), aluloză (25 g), agar-agar (1 g) și pectină NH (2 g) pentru a crea un desert delicios și sănătos, potrivit pentru dieta keto.
Mai întâi, turnați piureul de zmeură (100 g) într-o cratiță. Apoi, într-un bol separat, combinați aluloza (25 g), agar-agar (1 g) și pectina NH (2 g). Amestecați bine ingredientele uscate pentru a se combina bine.
După aceea, adăugați treptat amestecul uscat în piureul de zmeură, amestecând constant conținutul cratiței. Fierbeți compoziția pentru a activa proprietățile gelificate ale agarului și pectinei.
Când amestecul începe să fiarbă, scoateți cratița de pe foc și transferați cu grijă conținutul într-un recipient separat.
Puneți la frigider timp de o oră pentru stabilizare (se poate lăsa peste noapte pentru o întărire completă).
Dacă intenționați să folosiți ca umplutură în brioșe, trebuie mai întâi să mixați compoziția cu un blender de imersie până la o textură omogenă.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Umplutură de zmeură", puteți să le adresați botului nostru.
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Umplutură de zmeură":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Umplutură de zmeură", dacă ai gătit conform lui:
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
