Name: Marinada cu mustar si vin rosu
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Ardei gras; Ulei de masline; Vin rosu sec; Patrunjel; Mustar fara zahar; Cimbru; Sare de bucatarie; Boia afumata; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Mixer, Blender

606

Porții: 1 (1 porție ≈ 353 gramă)

Timpul de digestie: 2 ora

Curatati ardeiul gras, tocati verdeata si desprindeti frunzele de cimbru. Mixati toate ingredientele pana la omogenizare.

Amestecati marinada cu 1 kg de carne. Lasati la temperatura camerei 20–30 de minute sau refrigerati peste noapte, apoi aduceti carnea la temperatura camerei inainte de gatire.

(1)

:

Publicat: 23.09.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Marinada cu mustar si vin rosu", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Cumpărare

≈ $8.99

Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps

Cumpărare

≈ $30.16

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Marinada cu mustar si vin rosu":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Marinada cu mustar si vin rosu", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ardei gras	Ardei gras	Cantitatea ingredientului Ardei gras in g
Include ingredientul: Ulei de masline	Ulei de masline	Cantitatea ingredientului Ulei de masline in g
Include ingredientul: Vin rosu sec	Vin rosu sec	Cantitatea ingredientului Vin rosu sec in g
Include ingredientul: Patrunjel	Patrunjel	Cantitatea ingredientului Patrunjel in g
Include ingredientul: Mustar fara zahar	Mustar fara zahar	Cantitatea ingredientului Mustar fara zahar in g
Include ingredientul: Cimbru	Cimbru	Cantitatea ingredientului Cimbru in g
Include ingredientul: Sare de bucatarie	Sare de bucatarie	Cantitatea ingredientului Sare de bucatarie in g
Include ingredientul: Boia afumata	Boia afumata	Cantitatea ingredientului Boia afumata in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	353
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	1.2
Proteinele asimilate	0
Grăsimi	29
Carouri	2.5
Carbohidrați simpli	3.3
Fructoză	0.2
Calorii	290 kcal
Indici
Indexul glicemic	17.4
Încărcare glicemică	1.1
Indexul glicemic, II	11.1
Indexul inflamator, DII	-0.53
Antioxidant, ORAC	5 637

Slăbire	Retenție	Set
30%	21%	18%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
U	????21
K	12116116126412129
C	718575254133
E	3434347352
A	1216142877
B6	121282551
B9	1010720104
B2	7971631
B3	5641041

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Clor	373737453710
Sodiu	272727512512
Fierul	17851493
Mangan	16211825167
Siliciu	11111122?7
Antioxidanți	811101815
Calciul	777776
Fibre	6989?5
Potasiul	576854
Lutein	5558?1

40
	A se bate cu mixerul	10
	Измельчить (блендер или мясорубка)	30

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Reduceți cantitatea grăsimi

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	718981127?99
Acid palmitic (saturată)	18181828?37

Marinada cu mustar si vin rosu

Recomandăm să citiți