Mascarpone din lapte de cocos: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	A mixa cu blenderul	5
	Baie de aburi	15
	Gătiți	10
	Răcoriți	30
	Preparare	5
	Racorire în frigider	1
1 1 5

Slăbire	Retenție	Set
18%	13%	11%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Nutrient	% din DZR
Fierul	522431

Nutrient	% din DZR
Acid alfa-linolenic	1121631281999060
Acid palmitic (saturată)	30303047?61
Acidul linoleic (Omega-6)	7111018?21

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Italiană

Inventar: Blender

Dificultate: simplu

6 kg 666 gramă

Porții: 4 (1 porție ≈ 99 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Adăugați în bolul blenderului:

lapte de cocos – 100 g;
unt de nuci – 50 g.

Amestecați ingredientele până obțineți o compoziție omogenă. După aceea, turnați amestecul obținut într-un bol rezistent la căldură sau o cratiță.

Încălziți tigaia și adăugați apă (1 cană), aduceți la fierbere.

Când apa începe să fiarbă, așezați bolul sau cratița cu amestecul de cocos în apă clocotită, creând un bain-marie.

Fierbeți compoziția timp de aproximativ 15 minute, amestecând ocazional.

Apoi adăugați suc de lămâie (1/2 lingură) și continuați să fierbeți încă 10 minute.

După ce ați terminat de fiert, îndepărtați amestecul de pe foc și lăsați-l să se răcească puțin.

Îndoiți tifonul în patru straturi și plasați-l deasupra bolului sau cratiței. Strecurați compoziția laptelui prin tifon, după care puneți mascarponele la frigider timp de 24 de ore.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Mascarpone din lapte de cocos", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules

Cumpărare

≈ $20.47

Coduri promoționale pentru iHerb

29% off Sitewide

Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers. In Asia, the sitewide will start on Thurs at 6 PM PT.

Valabil până la 22.09.2025

29% off Sports Supplements

Cannot be combined with other offers. Valid for Japan, Israel, Malaysia, Thailand, Philippines, Indonesia, LATAM, and Mainland China only.

Valabil până la 22.09.2025

29% off iHerb Brands

Cannot be combined with other offers. Valid for Singapore, Taiwan, Hong Kong, Macau, Europe, and MENA, only.

Valabil până la 22.09.2025

29% off Top Selling Brands at iHerb!

Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.

29% off Supplements

29% off Supplements Cannot be combined with other offers.

29% off Body Care

29% off Body Care Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Titlu ▶️
Rețetă ▶️
Ingrediente ▶️
Macronutrienți în felul de mâncare ▶️

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Mascarpone din lapte de cocos":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Mascarpone din lapte de cocos", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Apă
	Lapte de cocos (nesărat)
	Ulei de nuci (nuci, alune)
	Lămâie

	Output produsului:	395
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	0.6
Grăsimi	18.7
Carbohidrați simpli	0.3
Calorii	171 kcal
Indici
Indexul glicemic	11.8
Încărcare glicemică	0.3
Indexul glicemic, II	1.5
Indexul inflamator, DII	-0.05
Antioxidant, ORAC	30

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Adăugați mai mult proteine Reduceți cantitatea grăsimi