Ouă norișori
Albușurile oferă proteine complete și o textură ușoară. Albușurile se coc ca niște nori, iar gălbenușurile rămân moi în centru.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
2 kg 857 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 45 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Separați cu grijă ouăle (180 g) în albușuri și gălbenușuri, păstrând gălbenușurile întregi.
Puneți albușurile într-un bol curat și uscat, adăugați sare de bucătărie (1.5 g) și bateți cu mixerul până la vârfuri ferme.
Tapetați o tavă cu un covoraș de silicon.
Așezați albușurile bătute pe covoraș sub formă de norișori și faceți o adâncitură în centrul fiecăruia.
Așezați câte un gălbenuș în fiecare adâncitură.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute la 180°C.
Serviți imediat după preparare.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ouă norișori", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Cumpărare
≈ $19.11
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.7
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Distribuiți: