Bezea sărată din albușuri
Albușurile oferă proteine complete, iar puțin oțet ajută compoziția să rămână aerată. Sarea păstrează gustul sărat, iar coacerea la temperatură joasă lasă mijlocul moale.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
3 kg 333 gramă
Porții: 4 (1 porție ≈ 23 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Bateți proteina oului (90 g) cu sarea de bucătărie (1 g) și oțetul de mere (2 g) până când compoziția devine groasă și stabilă. Așezați porții mici pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți la 100 °C aproximativ 45 de minute; mijlocul va rămâne ușor moale. Pentru o textură mai crocantă, continuați uscarea până când suprafața și interiorul devin mai ferme.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Bezea sărată din albușuri", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.57
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Încă aperitive:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleLucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum să bateți albușurile cu îndulcitori (fără zahăr)
2min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Distribuiți: