Se potrivește cu: Gustări, Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pizza, Pește, Legume înăbușite
Inventar: Blender, Râșniță de cafea
Dificultate: simplu
260
Porții: 4 (1 porție ≈ 30 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Lămâie, Ardei iute (chili), Ulei de măsline, Usturoi, Coriandru (semințe de coriandru), Chimen, Sare de bucătărie
A da ocazia să stea: 15 min, Prăjire: 5 min, A mixa cu blenderul: 5 min, Amesteca: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
În primul rând, se recomandă să se înmoaie ardeii iuți uscați (5-6 buc.) în apă fierbinte timp de 10-15 minute, pentru a se înmuia. După aceea, puteți îndepărta semințele, dacă doriți ca pasta să fie mai puțin picantă.
Apoi, prăjiți semințele de coriandru (1 linguriță) și chimen (1 linguriță) într-o tigaie uscată până când își eliberează aroma. După aceea, măcinați-le într-un mojar sau cu ajutorul unui măcinător de cafea, pentru a obține o pulbere fină.
Măcinați ardeii iuți, usturoiul (2 căței), condimentele prăjite, sucul de la jumătate de lămâie și sarea (un vârf de cuțit) într-un blender sau într-un mojar.
Adăugați treptat ulei de măsline (2 linguri) până când obțineți o pastă omogenă.
Pasta obținută poate fi păstrată într-un borcan etanș în frigider timp de până la două săptămâni.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
