Sos polonez cu ou și verdeață
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest sos este bogat în vitamine și minerale datorită pătrunjelului și lămâii. Textura sa cremoasă și gustul proaspăt îl fac o completare excelentă pentru preparatele din carne.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Poloneză
Se potrivește cu: Garnituri de legume, Pește, Legume, Mâncăruri de carne, Gustări
4 kg
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Fierbe ouăle (100 g) tari 9-10 minute, răcește-le, curăță-le și toacă-le mărunt.
Topește untul (200 g) la foc mic. Adaugă ouăle, sarea de masă (2 g), sucul de lămâie din lămâie (5 g) și pătrunjelul (10 g).
Încălzește 2-3 minute, fără fierbere puternică. Pentru o textură mai fină, pasează scurt sosul cu blenderul, lăsând câteva bucăți de ou vizibile.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos polonez cu ou și verdeață", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.34
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Cum reduci expunerea la pesticide și microplastice din alimente și ambalaje
9min
Distribuiți: