Pui dezmembrat la cuptor cu ceapă
Pulpele de pui oferă proteine complete și rămân fragede când sunt coapte acoperit. Ceapa și boiaua absorb sucurile cărnii; serviți puiul cald sau folosiți-l ca umplutură pentru frunze de salată.
Tăiați ceapa galbenă (100 g) în jumătăți de rondele. Amestecați pulpele de pui (650 g) cu ulei de măsline (10 g), suc de lămâie (15 g), paprika (1,2 g), usturoi uscat (2,8 g), sare de bucătărie (5 g) și piper negru (după gust).
Așezați ceapa în vasul de copt, puneți deasupra puiul și turnați apă (120 g). Acoperiți bine vasul și coaceți la 210 °C timp de 28–35 de minute, până când puiul este gătit complet.
Lăsați puiul acoperit să se odihnească timp de 10 minute. Desfaceți-l cu două furculițe și amestecați-l cu ceapa și sucul din vas.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pui dezmembrat la cuptor cu ceapă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
