Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Terciuri și garnituri Orez din broccoli cu usturoi și ghee

Orez din broccoli cu usturoi și ghee

 
O garnitură vegetală săracă în carbohidrați, cu fibre, vitamina C și compuși sulfurați din broccoli. Ghee-ul și usturoiul dau gust plin, iar gătirea scurtă păstrează culoarea verde și textura ușor crocantă.
Ingrediente
Include ingredientulIngredientCant, g
Broccoli
Ghee
Usturoi
Sare de bucătăriepe gust
 
 Output produsului:320 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
8
5
13 
Macroelemente în 100 g
Proteine2.7 
Grăsimi5.1 
Carouri2.5 
Carbohidrați simpli 4.2 
Fructoză 0.7 
Calorii76 kcal
Indici
Indexul glicemic 9.4
Încărcare glicemică 0.7
Indexul glicemic, II 19.2
Indexul inflamator, DII -0.15
Antioxidant, ORAC 1 499
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
8%6%5%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 46 din 5% 19 din 20%⇧ 35 din 75%17%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
U?
C112
K106
A25
B915
B614
B511
B210
B4 (Colina)9
E6
B16
B136
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Calcium D-Glucarate64
Acid alfa-lipoic56
Clorofilă39
Prebiotice24
Sulfură22
Mangan12
Quercetin10
Fierul4
Potasiul12
Fosfor9
GABA8
Indole-3-Carbinol8
Fibre10
Luptă6
Cuprul5
Magneziul6
Calciul5
Seleniul5
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol50
Acid palmitic (saturată)15
Acid stearic (saturat)15
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)10
Acidul oleic (Omega-9)9
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%
Orez din broccoli cu usturoi și gheeSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Bucătărie: Indiană
476
Timpul de digestie: 2 ora
Broccoli, Ghee, Usturoi, Sare de bucătărie
Tăiați: 8 min. Prăjire: 5 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Spălați broccoli (300 g), uscați-l și radeți buchețelele pe răzătoarea mare sau tocați-le până arată ca orezul.

Încălziți ghee (15 g) într-o tigaie. Zdrobiți usturoiul (5 g), încălziți-l în grăsime aproximativ 1 minut pentru aromă, apoi scoateți-l dacă vreți un gust mai blând.

Adăugați broccoli mărunțit și gătiți 3-4 minute, amestecând constant. Sărați la final și serviți ca garnitură rapidă de legume.

(6)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Publicat: 07.06.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Orez din broccoli cu usturoi și ghee", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Cumpărare
≈ $30.36
Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Cumpărare
≈ $9.05
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 09.09.2026

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Ardei umpluți cu varză colorată și sos de caju
Preparate veganeRețete keto: Ardei umpluți cu varză colorată și sos de cajuMediuCald1 / 4
Brânză vegană cu ciuperci, migdale și nuci
Preparate veganeRețete keto: Brânză vegană cu ciuperci, migdale și nuciCuptorSimpluRăcite1 / 4
Granola keto din semințe și cocos
Preparate veganeRețete keto: Granola keto din semințe și cocosCuptorSimpluDulce1 / 4
Țelină prăjită cu crustă de făină de migdale
Rețete keto: Țelină prăjită cu crustă de făină de migdaleSimpluCald1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Ce este blanchirea și cum se efectuează aceasta
5min
Ce este blanchirea și cum se efectuează aceastaBucătărie
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimiBucătărie
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemeleProduse alimentare
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeniBucătărie
Secțiune:
Terciuri și garnituri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa