Orez din conopidă cu roșie
Sursa de vitamine C și K, fibre și antioxidanți, acest fel de mâncare susține sănătatea inimii și sistemul imunitar. Gustul delicat al conopidei și prospețimea roșiilor creează o combinație armonioasă, perfectă pentru un prânz ușor sau ca garnitură.
Taie roșiile cherry (65 g) în jumătăți. Apoi, toacă floretele de conopidă (280 g) cu ajutorul unui blender sau dă-le pe răzătoare.
Încălzește uleiul de măsline (2 linguri) într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă conopida tocată și prăjește-o timp de aproximativ 4 minute, până devine moale.
Între timp, toacă usturoiul (2 căței) și pătrunjelul (30 g).
După ce conopida este gata, adaugă în tigaie usturoiul, fulgii de chili (1/4 linguriță), sare de mare sau sare roz himalayană (1/4 linguriță), piper negru (1/4 linguriță), pătrunjelul și sucul de lămâie (1 lingură). Amestecă toate ingredientele.
La final, adaugă roșiile cherry tăiate în jumătăți și migdalele tocate (40 g), amestecă ușor și ia de pe foc.
(4)
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Orez din conopidă cu roșie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
