Peste la borcan
Pestele devine fraged si suculent prin coacere in borcan inchis. Ceapa, morcovul, rosia si lamaia formeaza o baza dulce-acrisoara, fara sos separat.
Pregatiti ingredientele: biban (200 g), ceapa (80 g), morcov (40 g), piper boabe (1 g), usturoi (5 g), rosii (60 g), sos de soia (20 g), frunza de dafin (1 g), usturoi uscat (1 g), lamaie (30 g).
Taiati bibanul in bucati pentru portii si amestecati-l cu ceapa, morcovul, piperul boabe, usturoiul, sosul de soia, frunza de dafin, usturoiul uscat si lamaia.
Lasati pestele la marinat cel putin 1 ora, ideal peste noapte. Taiati rosiile in jumatati de rondele.
Asezati pestele si rosiile in straturi intr-un borcan, inchideti capacul si coaceti intr-o tava cu apa la 180-200 C aproximativ 40 de minute.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Peste la borcan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
