Salata cu pui condimentat, avocado si feta
Pulpa de pui aduce proteina si satietate buna, iar avocado si uleiul de masline completeaza salata cu grasimi mononesaturate. Varza proaspata, rosiile si feta o fac zemoasa si consistenta fara incarcare mare de carbohidrati.
Baza salatei
Taie pulpa de pui fara piele si os (150 g) in bucati mari si amestec-o cu sos de soia fara zahar (10 g), sare (2 g) si piper negru (1 g). Lasa carnea la marinat 30 de minute, apoi prajeste-o in ulei de masline (10 g) pana este facuta complet, rumenita la exterior si fara urme roz in interior.
Amesteca puiul gatit cu mustarul boabe (20 g), boiaua dulce (2 g) si turmericul (1 g). Toaca varza chinezeasca (100 g), taie rosiile cherry (50 g) in jumatati, feliaza avocado (60 g) si sfarama feta (30 g).
Vinaigreta cu moringa
Amesteca uleiul de masline pentru dressing (20 g), mustarul pentru dressing (15 g), sucul de lamaie (5 g), sarea pentru dressing (1 g) si moringa (0,5 g) pana obtii o emulsie omogena.
Asamblare
Aranjeaza pe farfurie varza chinezeasca, rosiile si avocado, apoi adauga deasupra puiul condimentat cald si feta. Toarna dressingul peste salata si serveste imediat, cat carnea este inca suculenta.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salata cu pui condimentat, avocado si feta", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
