Salata cu carnat uscat
Carnatul uscat si branza cremoasa dau salatei mult gust, proteina si grasime intr-o portie mica, iar spanacul si rosiile o fac mai usoara si mai proaspata. Dressingul cu ulei de masline, putin otet balsamic si eritritol aduce un echilibru dulce-acrisor fara dulceata si fara paine. Este o salata keto rapida pentru o gustare satioasa sau pentru o cina rece fara gatit mult.
Spalati si uscati spanacul (80 g). Taiati rosiile (130 g) in felii mari. Rulati carnatul uscat (80 g) in fasii largi sau in spirale lejere, ca sa stea frumos in salata.
Pentru dressing, amestecati uleiul de masline (30 g), otetul balsamic (8 g), eritritolul (4 g), sarea (1 g) si piperul negru (1 g). Omogenizati pana cand eritritolul se distribuie bine.
Asezati spanacul pe farfurie, apoi adaugati deasupra rosiile si carnatul uscat. Puneti Branza cremoasa (50 g) in mici portii, astfel incat sa ramana in insule moi separate.
Turnati dressingul chiar inainte de servire. Daca doriti un gust dulce-acrisor mai clar, lasati salata 2-3 minute sa stea, ca rosiile si carnatul sa prinda o parte din sos.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Salata cu carnat uscat", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
