DZR на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Prăjește ușor fisticul (15 g) într-o tigaie uscată, răcește și toacă. Toacă porcul (700 g) și vita (300 g), apoi semi-congelează.
Mută tocătura în mixer, adaugă sarea nitritică (18 g), coniacul (30 g), coriandrul (3 g), piperul negru (2 g) și nucile. Amestecă la viteza 1-2 până devine lipicios.
Umple membrana și ține 2-4 ore la 2-4 °C. Încălzește, apoi gătește la cuptor: la 50-60 °C până la 50 °C în interior, apoi cu apă clocotită în tavă la 75-80 °C până la 69-70 °C.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Cervelat cu coniac și nuci", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $21.02
Промокоды для iHerb(3)
15% off over $60 / 20% off over $100
Disclaimer: Valid for select markets. Excludes JP, KR, MENA, and IN. Cannot be combined with other offers. Max discount of $50 USD.
Действует до 10.06.2026
15% off for NEW Customers for Europe
10% OFF from 60$
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Cervelat cu coniac și nuci":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Cervelat cu coniac și nuci", если вы готовили по нему:
Добавить отзыв
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.