Sos bechamel: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Tăiați	5
	Prăjire	5
	Gătire	2
	Preparare	5
12 - 17

Slăbire	Retenție	Set
20%	14%	12%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	17171614131
B2	1417133161
E	1010102111
B6	9961941
C	81093021

Nutrient	% din DZR
Clor	27272733277
Sodiu	18181834168
Fosfor	1212121784
Molibden	1010921?1
Fierul	1043852
Calciul	10101010109
Mangan	6871063
Potasiul	566743

Nutrient	% din DZR
Acidul oleic (Omega-9)	23292642?32
Acid palmitic (saturată)	18181828?37
Colesterol	12121249?24

Nutrient	% din DZR
Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1%

Permis în diete
Keto
Paleo
Marea Mediterană

Bucătărie: Marea Mediterană

Se potrivește cu: Gustări, Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pizza, Pește, Salate, Legume înăbușite

Dificultate: simplu

417

Porții: 4 (1 porție ≈ 77 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Încălziți uleiul de măsline (2 linguri) într-o tigaie adâncă. Apoi adăugați usturoiul tăiat mărunt (3-4 căței) și căliți-l până când devine auriu.

După aceea, reduceți focul și turnați smântâna (250 ml) în tigaie.

Adăugați un buchet de cimbru, piper negru proaspăt măcinat și puțină sare după gust.

Gătiți sosul la foc mic câteva minute, până când smântâna se îngroașă și absoarbe aromele usturoiului și cimbrului. Când sosul a atins consistența dorită, scoateți usturoiul și cimbrul pentru a nu deranja în felul gata.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos bechamel", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Sos bechamel":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Sos bechamel", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, gr
	Smântână 10% grăsime
	Ulei de măsline
	Usturoi
	Cimbru proaspăt
	Sare de bucătărie
	Piper negru

	Output produsului:	309
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

Proteine	2.8
Proteinele asimilate	2.3
Grăsimi	17.9
Carbohidrați simpli	4.8
Calorii	192 kcal
Indici
Indexul glicemic	2.6
Încărcare glicemică	0.1
Indexul glicemic, II	5.9
Indexul inflamator, DII	0
Antioxidant, ORAC	1 778

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Adăugați mai mult proteine Adăugați mai mult grăsimi