Sos de roșii cu ierburi italiene
Roșiile aduc fibre și carotenoide, iar uleiul de măsline rotunjește gustul. Fierberea scurtă îngroașă sosul și lasă usturoiul să se îmbine cu ierburile italiene. Servește-l cald alături de carne la grătar sau legume coapte.
Pasați roșiile tocate din conservă (400 g) cu blenderul vertical până devin omogene.
Mărunțiți usturoiul (5 g). Încălziți uleiul de măsline (15 g) într-o cratiță, adăugați usturoiul și prăjiți-l ușor aproximativ 1 minut, până devine aromat, fără să se rumenească.
Turnați roșiile, adăugați ierburile italiene uscate (15 g) și aluloza (8 g), apoi bateți cu telul aproximativ 1 minut pentru a distribui uniform adaosurile.
Aduceți sosul la fierbere în aproximativ 2 minute.
Apoi înăbușiți-l la foc mic aproximativ 8 minute, până se îngroașă ușor. Reduceți focul, încorporați sarea (6,5 g) și luați sosul de pe aragaz.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de roșii cu ierburi italiene", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
