Cârnat crud-uscat fără culturi starter

Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat este bogat în vitaminele din grupa B și minerale care susțin sănătatea inimii. Combinația de condimente oferă un gust bogat, fiind perfectă pentru dieta keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mașină de tocat carne
Bucătărie: Italiană
3 kg 333 gramă
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Carne de vită, Carnea de porc, Șpic, Sare nitritică, Cognac, Rapid Plus, Piper negru, Paprika, Aluloză, Ghimbir măcinat, Membrană Aicel
Tăiați: 30 min. A da ocazia să stea: 7 ziua. Congelați: 1 h. Amesteca: 20 min. Preparare: 20 min. A da ocazia să stea: 30 ziua. Răcoriți: 20 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Pregătiți compoziția de carne conform ingredientelor, păstrând carnea rece.

Condimentați, frământați bine și formați sau umpleți după descriere.

Gătiți, uscați sau maturați conform pașilor de temperatură.

Răciți și țineți la frigider înainte de feliere când este nevoie de stabilizare.

(13)
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • : ,
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnat crud-uscat fără culturi starter", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Încă cârnați:Mai multe rețete
Cârnați de curcan cu verdețuri și usturoi
Rețete keto: Cârnați de curcan cu verdețuri și usturoiBlenderSous-videMediu1 / 4
Cârnați de pui cu semințe de dovleac în membrane de colagen
Rețete keto: Cârnați de pui cu semințe de dovleac în membrane de colagenBlenderMașină de tocat carneSous-videMediu1 / 4
Cârnați italienești cu spanac și busuioc
Rețete keto: Cârnați italienești cu spanac și busuiocBlenderMediu1 / 4
Mortadella din carne de pasăre în membrană de colagen
Rețete keto: Mortadella din carne de pasăre în membrană de colagenBlenderSous-videMediu1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Ardei umpluți cu pui și dovlecel
Rețete keto: Ardei umpluți cu pui și dovlecelSimplu1 / 4
Obraji de vițel înăbușiți cu ceapă și morcov
Rețete keto: Obraji de vițel înăbușiți cu ceapă și morcovSimplu1 / 4
Tocăniță de pui cu dovlecel și roșii
Rețete keto: Tocăniță de pui cu dovlecel și roșiiSimplu1 / 4
Varză înăbușită cu carne tocată de pui
Rețete keto: Varză înăbușită cu carne tocată de puiSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa