O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest sos combină gustul vibrant al lămâii cu picantul caperelor. Ideal pentru a fi adăugat în preparate, îmbunătățește digestia și hrănește organismul cu vitamine.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Maionez (acasă sau fără zahăr) | |||
| Castraveți murați (fără zahăr) | |||
| Lămâie | |||
| Capere | |||
| Pătrunjel | |||
| Sare Himalayană | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Output produsului: | 284 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
10 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 1.2 |
| Grăsimi | 52.9 |
| Carbohidrați simpli | 2.5 |
| Calorii | 485 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 2.4 |
| Încărcare glicemică | 0.2 |
| Indexul glicemic, II | 3.9 |
| Indexul inflamator, DII | 0.10 |
| Antioxidant, ORAC | 944 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 50% | 36% | 30% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (2) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-30,42
- Omega-62,13
- Omega-97,04
- Colesterol0,06
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Sodiu | 313131602914 |
| Fierul | 732541 |
| Antioxidanți | 5761113 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Colesterol | 282828113?56 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 263830472114 |
| Acid palmitic (saturată) | 21212133?42 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 17211930?23 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 12181630?35 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 514928?3 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Pentru a prepara sosul tartar, să începem cu pregătirea ingredientelor necesare. Vei avea nevoie de: maioneză (200 g), capere (1 lingură), castraveți mici (2-3 buc.), lămâie proaspătă (1 buc.), pătrunjel proaspăt (după gust), sare (după gust) și piper negru (după gust).
Într-un bol, adaugă maioneza (200 g).
Apoi, taie mărunt castraveții mici (2-3 buc.) și caperele (1 lingură) și adaugă-le în bolul cu maioneză.
Apoi, stoarce sucul din lămâia proaspătă (1 buc.), adăugându-l treptat, pentru a controla aciditatea sosului.
Nu uita să adaugi puțină sare și piper negru după gust, pentru a echilibra toate ingredientele.
Acum taie mărunt pătrunjelul proaspăt după gust și adaugă-l în sos.
Amestecă bine toate ingredientele până la o consistență omogenă.
Încercă sosul și, dacă este necesar, ajustează gustul adăugând mai mult suc de lămâie, sare sau piper.
Servește sosul cu pește, fructe de mare sau folosește-l ca dip pentru legume.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Tartar (sos)", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valid for orders shipped to the US Only
Valabil până la 30.11.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Tartar (sos)":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Tartar (sos)", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
