O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți, acest sos combină gustul vibrant al lămâii cu picantul caperelor. Ideal pentru a fi adăugat în preparate, îmbunătățește digestia și hrănește organismul cu vitamine.
Maionez (acasă sau fără zahăr), Castraveți murați (fără zahăr), Lămâie, Capere, Pătrunjel, Sare Himalayană, Piper negru
Tăiați: 5 min, Amesteca: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Pentru a prepara sosul tartar, să începem cu pregătirea ingredientelor necesare. Vei avea nevoie de: maioneză (200 g), capere (1 lingură), castraveți mici (2-3 buc.), lămâie proaspătă (1 buc.), pătrunjel proaspăt (după gust), sare (după gust) și piper negru (după gust).
Într-un bol, adaugă maioneza (200 g).
Apoi, taie mărunt castraveții mici (2-3 buc.) și caperele (1 lingură) și adaugă-le în bolul cu maioneză.
Apoi, stoarce sucul din lămâia proaspătă (1 buc.), adăugându-l treptat, pentru a controla aciditatea sosului.
Nu uita să adaugi puțină sare și piper negru după gust, pentru a echilibra toate ingredientele.
Acum taie mărunt pătrunjelul proaspăt după gust și adaugă-l în sos.
Amestecă bine toate ingredientele până la o consistență omogenă.
Încercă sosul și, dacă este necesar, ajustează gustul adăugând mai mult suc de lămâie, sare sau piper.
Servește sosul cu pește, fructe de mare sau folosește-l ca dip pentru legume.
Beneficiul pentru sănătate
Îmbunătățirea metabolismului
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Tartar (sos)", puteți să le adresați botului nostru.
Doar informații verificate și confirmate prin cercetări, fiziologie și biochimie despre sănătatea dumneavoastră.
De ce apar bolile, cum să vă vindecați prin nutriție adecvată, vitamine și minerale, ce doze terapeutice să luați și ce tip de alimentație este cea mai potrivită pentru sănătatea dumneavoastră. Ce analize să faceți și cum să interpretați rezultatele.
În setări, puteți activa suplimentar cunoștințe din GNM și homeopatie.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
