Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Sosuri și Dressinguri Preparate vegane Topping de susan cu sumac

Topping de susan cu sumac

 
Susanul aduce proteine vegetale, grăsimi și fibre, iar sumacul oferă o notă acrișoară. Prăjirea scurtă intensifică aroma de nucă, apoi amestecul se răcește rapid. Păstrați toppingul într-un borcan uscat până la o lună.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Susam
Sumac
Sare de bucătărie
 
 Output produsului:108 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
4
1
3
8 
Macroelemente în 100 g
Proteine16.7 
Proteinele asimilate 9.1 
Grăsimi46.9 
Carouri12.1 
Carbohidrați simpli 12.5 
Calorii546 kcal
Indici
Indexul glicemic 33.2
Încărcare glicemică 4.8
Indexul glicemic, II 33.2
Indexul inflamator, DII -0.22
Antioxidant, ORAC 21 073
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
56%40%34%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 28 din 5% 19 din 20%⇧ 53 din 75%14%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B166
B657
B330
B922
B221
B710
Minerale
Nutrient% din DZR
Cuprul420
Fierul75
Lectine148
Mangan127
Calciul90
Fosfor84
Magneziul103
Zinc90
Seleniul58
Clor48
Sodiu32
Fibre44
Luptă22
Potasiul17
Fibre7
Lipide
Nutrient% din DZR
Acidul linoleic (Omega-6)170
Acidul oleic (Omega-9)51
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Triptofan266
Serina93
Metionină70
Histidina56
Izoleucin53
Fenilalanină43
Tirozin26
Treonină25
Arginină9
Leucin12
Valin7
Topping de susan cu sumacPreparate veganeSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Se potrivește cu: Mâncăruri de carne, Gustări, Legume
160
Porții: 12 (1 porție ≈ 9 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Susam, Sumac, Sare de bucătărie
Prăjire: 4 min. Amesteca: 1 min. Răcoriți: 3 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Prăjiți susanul (100 g) într-o tigaie uscată timp de 3–4 minute, până devine ușor auriu și aromat.

Luați tigaia de pe foc, adăugați sumac (6 g) și sare de bucătărie (2 g), apoi amestecați și răciți. Folosiți toppingul peste salate, legume, carne sau sosuri.

(1)
  • :
Publicat: 23.09.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Topping de susan cu sumac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Cumpărare
≈ $13.4
Mangan: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.05
Calciul: Solaray, Calcium Bisglycinate, With Vitamin D-3, 1,000 mg, 120 VegCaps (250 mg per Capsule)
Cumpărare
≈ $18.72
Fosfor: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $25.52
Magneziul: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Cumpărare
≈ $17.25
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă condimente:Mai multe rețete
Amestec de condimente Ras el Hanout
Preparate veganeRețete keto: Amestec de condimente Ras el HanoutSimplu1 / 4
Amestec de condimente pentru lapte auriu
Preparate veganeRețete keto: Amestec de condimente pentru lapte auriuSimplu1 / 4
Cafea orientală la ibric
Preparate veganeRețete keto: Cafea orientală la ibricFoarte simplu1 / 4
Piept de porc fiert, stil afumat
Rețete keto: Piept de porc fiert, stil afumatSimpluRăcite1 / 4
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Dulceață din coacăze roșii și negre cu spumă de fructe
Preparate veganeRețete keto: Dulceață din coacăze roșii și negre cu spumă de fructeSimplu1 / 4
Pesto de broccoli
Preparate veganeRețete keto: Pesto de broccoliBlenderSimplu1 / 4
Sos de leurdă cu ulei de măsline
Preparate veganeRețete keto: Sos de leurdă cu ulei de măslineBlenderSimplu1 / 4
Sos de roșii și legume
Preparate veganeRețete keto: Sos de roșii și legumeBlenderMediu1 / 4
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Marinad keto cu ghimbir și ulei de susan
Preparate veganeRețete keto: Marinad keto cu ghimbir și ulei de susanSimplu1 / 4
Sos de mazăre verde cu mentă și bacon
Rețete keto: Sos de mazăre verde cu mentă și baconBlenderSimplu1 / 4
Sos de roșii cu roșii uscate și ciuperci
Preparate veganeRețete keto: Sos de roșii cu roșii uscate și ciuperciBlenderSimplu1 / 4
Sos de smântână cu ceapă și hrean
Rețete keto: Sos de smântână cu ceapă și hreanBlenderMediu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicateseBucătărie
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orez
9min
Cum alegi proteina vegetală: mazăre, soia, cânepă sau orezBucătărie
Cum reduci expunerea la pesticide și microplastice din alimente și ambalaje
9min
Cum reduci expunerea la pesticide și microplastice din alimente și ambalajeProduse alimentare
Geroprotectorii din alimente: ce produse pot ajuta la protejarea împotriva îmbătrânirii
11min
Geroprotectorii din alimente: ce produse pot ajuta la protejarea împotriva îmbătrâniriiProduse alimentare
Secțiune:
Sosuri și Dressinguri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa