Pulpe de rata in marinada de merisoare
Pulpele de rata ofera multa grasime satioasa si proteine complete, iar merisoarele si ceapa dau un gust mai profund si mai viu. O cantitate mica de aluloza tempereaza aciditatea marinadei fara zahar, asa ca reteta se potriveste pentru o cina keto consistenta.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
4 kg
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Taiati ceapa rosie (60 g) in semiluni. Zdrobiti usor merisoarele (20 g), apoi amestecati-le cu apa minerala (30 g), aluloza (4 g), piperul negru (2 g), rozmarinul (1 g), sarea (4 g) si ceapa.
Puneti pulpele de rata (1200 g) intr-un vas adanc, acoperiti-le cu marinada si lasati-le la frigider peste noapte. Apoi scoateti pulpele, mutati-le intr-o tava fara exces de lichid si coaceti-le la 170 de grade aproximativ 75 de minute, pana cand pielea se rumeneste, iar carnea devine frageda. Serviti fierbinte.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pulpe de rata in marinada de merisoare", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă marinade:Mai multe rețete
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCare este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Cum prepari espresso și cappuccino acasă: dozare, extracție, spumă de lapte și alternative keto
7min
Cum reduci antinutrienții din alimente: lectine, oxalați, fitați și goitrogeni
10min
Distribuiți: