Carnat de ficat de curcan la cuptor
Ficatul si inimile de curcan fac acest carnat de casa bogat in proteine si fier. Coacerea in membrana naturala pastreaza textura densa si suculenta. Reteta ofera proteine.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
1 kg 538 gramă
Porții: 6 (1 porție ≈ 201 gramă)
Timpul de digestie: 20 ore
Protein complet: ✔
Treceti prin masina de tocat ficatul de curcan (500 g) si inimile de curcan (500 g). Taiati slanina (150 g) cubulete. Adaugati paprika (5 g), nucsoara (1 g), usturoi uscat (3 g), sare nitritica (7 g), sare roz de Himalaya (5 g) si piper negru (2 g).
Inmuiati membrana naturala (30 g) in apa rece timp de 10 minute, apoi clatiti-o. Umpleti membrana cu amestecul folosind o duza pentru carnati si puneti-o intr-o forma.
Intepati membrana cu o scobitoare si coaceti la 180°C aproximativ 40 de minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Carnat de ficat de curcan la cuptor", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.96
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.33
Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $6.67
Vitamina B9: NOW Foods, Methyl Folate, 5,000 mcg, 50 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $39.55
Fierul: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Cumpărare
≈ $13.46
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCare este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum să gătești supe clare și să alegi garnituri pentru consomme
8min
De ce Branza cu Mucegai Alb Devine Amara, Nu se Inmoaie si Miroase a Amoniac
8min
De ce apar vara gauri timpurii si formare de gaz in branza
9min
Distribuiți: