Важной составляющей успешного соблюдения кето-диеты является не только правильный выбор пищи, но и напитков. Многие напитки, которые кажутся безобидными на первый взгляд, могут содержать скрытые углеводы и сахар, что может затруднить достижение кетоза.
В этой статье мы рассмотрим различные категории напитков, которые можно безопасно пить на кето-диете, и дадим рекомендации по их выбору.
Разрешённые безалкогольные напитки
На кето-диете важно выбирать напитки, которые не содержат углеводов или содержат их в минимальных количествах.
Естественно, что на кето-диете можно пить воду. Она не содержит калорий и углеводов и помогает поддерживать водный баланс в организме.
Чай и натуральный кофе также разрешены на кето-диете, но без добавления сахара и молока. Вместо этого можно использовать небольшое количество сливок или кокосового молока.
Зеленый чай, матча и травяные чаи без добавок – отличные варианты для разнообразия.
В список разрешенных напитков входит также и цикорий. Он не содержит чистых углеводов.
Еще одним полезным напитком является костный бульон. Он богат электролитами и помогает восполнить их дефицит, который может возникнуть на кето-диете.
Для тех, кто любит газированные напитки, подойдут газированная вода и минеральная вода без добавок. Они освежают и не содержат углеводов.
Также можно употреблять несладкие миндальное и кокосовое молоко. Они низкокалорийны и не содержат сахара, что делает их идеальными для кето-диеты.
Наконец, не стоит забывать о электролитных напитках, которые можно приготовить самостоятельно, добавив в воду немного соли, лимонного сока и стевии для вкуса. Эти напитки помогут поддерживать баланс электролитов и предотвратить обезвоживание.
Подробнее о кофе и чае
Кофе и чай – это два напитка, которые широко употребляются на кето-диете, но важно знать, какие разновидности и добавки допустимы, а какие следует избегать.
Кофе сам по себе является низкокалорийным и практически не содержит углеводов, что делает его отличным выбором для кето-диеты. Однако, если вы используете добавки, будьте внимательны к их составу.
Черный кофе, эспрессо и кофе на основе воды можно пить без ограничений.
Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, добавьте небольшое количество несладкого миндального или кокосового молока.
Старайтесь избегать сахара, сиропов и обычного молока, так как они содержат углеводы.
Хотя растворимый кофе также можно употреблять на кето, с точки зрения здоровья предпочтительнее использовать натуральный кофе.
Чай также является отличным выбором для кето-диеты, особенно зеленый, черный и травяной чай. Они практически не содержат углеводов.
Для разнообразия можно использовать лимон или мяту.
Однако, будьте осторожны с готовыми чаями из магазинов и кафе, так как они часто содержат скрытые углеводы и добавленные сахара.
Алкогольные напитки на кето-диете
На кето-диете выбор алкогольных напитков следует делать с осторожностью, так как многие из них содержат высокое количество углеводов.
Однако есть несколько вариантов, которые могут вписаться в ваш рацион без ущерба для кетоза.
Сухие вина — это один из лучших вариантов для кето-диеты.
Они обычно содержат менее 4 граммов углеводов на порцию (около 150 мл). Белое сухое вино, как правило, имеет чуть меньше углеводов по сравнению с красным.
Крепкий алкоголь также может быть хорошим выбором, так как он не содержит углеводов. Вы можете наслаждаться такими напитками, как водка, виски, джин, ром и текила.
Важно помнить, что смешивание этих напитков с соками или сладкими газированными напитками может добавить значительное количество углеводов.
Если вы предпочитаете пиво, низкоуглеводные сорта могут быть приемлемым вариантом. Многие крупные пивоварни предлагают такие продукты, специально разработанные для тех, кто следит за потреблением углеводов.
Однако даже низкоуглеводное пиво может содержать от 2 до 7 граммов углеводов на порцию, поэтому его потребление должно быть умеренным.
Тем не менее, важно отметить, что алкоголь может замедлить процесс кетоза и может повлиять на уровень сахара в крови.
Также, если вы стремитесь к похудению, тогда должны учитывать, что любой алкоголь замедляет процесс сжигания жира.
Поэтому, даже при выборе более безопасных вариантов, потребление алкоголя должно быть ограниченным.